Posas Family Coat of Arms

Agricola Vinces (Agrivinsa) Identity with El Chimborazo Volcano, Landmark of Ecuador

Iguana, Landmark of Guayaquil

Mango

A native fruit of Malaysia and India, this tropical fruit appears in numerous legends and stories about Buddha.  It has a shape which reminds us of a giant apricot.  When purchasing this fruit the size matters.  The bigger the size, the more juicy and nutritious.

It offers great benefits for the health.  It contains abundant carbohydrates, fiber, folic acid and vitamins B, C and E.  This is one of those few fruits that supersedes in 30% the daily dosage of vitamin A, which is necessary for the organism.  It also contains between 15 to 17% sugar components, making it a source of energy.  Moreover, it is rich in Beta Carotene, Potassium, Pentatonic Acid, Calcium and Iron.  It is an active anti-toxin.

Because it has no sodium nor fats, mango is an ideal fruit to use in weight reducing diets.  To enjoy this fruit to its fullest extent, try eating it cold, alone, in salads, in pastries and pies, or mixed with other fruits, and embellishing a delicious desert.

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Mango

Originaria de Malasia e India, esta fruta tropical aparece en numerosas leyendas e historias sobre Buda. Tiene una forma que recuerda a la de un melocotón gigante y para acertar en su compra es importante tener en cuenta que "el tamaño importa": cuanto más grandes, más jugosos y nutritivos.  

Ofrece grandes beneficios para la salud , ya que cuenta con abundantes hidratos de carbono, fibra, ácido fólico y vitaminas B, C y E. Es una de las pocas frutas que superan en un 30% el aporte diario de vitamina A, necesaria para el organismo, y contiene entre un 15 y un 17% de azúcares, por lo que es muy energética. Además, es rica en betacarotenos, potasio, ácido pantoténico, calcio y hierro, y es un fantástico activo anti-toxinas.

Al no contener grasa ni sodio, resulta una excelente fruta a tener en cuenta en dietas de adelgazamiento. Para disfrutar plenamente de su sabor hay que comerla fría, ya sea sola, en ensaladas, en pasteles y tartas, o salteada con frutas, adornando un delicioso postre.